Świąteczne i imprezowe śledzie z porem.
Niezawodny i prosty przepis na śledzie. Szybko i smacznie. Taką sałatkę robię od dawna, moja rodzina bardzo ją lubi.
Składniki:
Przygotowanie:
Śledzie moczymy w zimnej wodzie (czas moczenia zależy od tego jak słone są śledzie). Osuszamy i kroimy w kostkę. Pora kroimy w półtalarki (można sparzyć, aby nie był taki ostry), ogórki i jajka kroimy w kostkę. Fasolę odsączamy z zalewy, przelewamy na sitku wodą, dokładnie odsączamy.
Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodadjemy pieperz, majonez i jogurt. Dokładnie mieszamy, w razie konieczności doprawiamy.
Wstawiamy do lodówki na ok 30 min. Gotowe!
Niezawodny i prosty przepis na śledzie. Szybko i smacznie. Taką sałatkę robię od dawna, moja rodzina bardzo ją lubi.
Składniki:
- ok. 300 g filetów śledziowych matias
- 1 por średniej wielkości (biała część)
- 3 jajka (ugotowane na twardo)
- 5 ogórków konserwowych
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego gęstego
- pieprz
- dodatkowo: natka pietruszki
Przygotowanie:
Śledzie moczymy w zimnej wodzie (czas moczenia zależy od tego jak słone są śledzie). Osuszamy i kroimy w kostkę. Pora kroimy w półtalarki (można sparzyć, aby nie był taki ostry), ogórki i jajka kroimy w kostkę. Fasolę odsączamy z zalewy, przelewamy na sitku wodą, dokładnie odsączamy.
Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodadjemy pieperz, majonez i jogurt. Dokładnie mieszamy, w razie konieczności doprawiamy.
Wstawiamy do lodówki na ok 30 min. Gotowe!
Życzymy smacznego!
