Wielkanocna sałatka udekorowana zabawnym kurczaczkiem.
Tę sałatkę robię od lat na świąteczny stół. Jest pyszna i zawsze wywołuje uśmiech na twarzy gości.
Składniki:
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. Marchewkę gotujemy na półtwardo, obieramy ze skórki i również kroimy w kostkę. Szynkę i paprykę kroimy w kostkę. Kukurydzę i groszek odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki i mieszamy. Dodajemy jogurt naturalny, doprawiamy pieprzem i solą.
Sałatkę ozdabiamy wielkanocnym kurczaczkiem wykonanym z jajka - oczy robimy z ziarenek pieprzu, dzióbek z kawałka papryki, kapelusik z plasterka ogórka.
Gotowe!
Życzymy smacznego!
Tę sałatkę robię od lat na świąteczny stół. Jest pyszna i zawsze wywołuje uśmiech na twarzy gości.
Składniki:
- 5 jajek + 1 do dekoracji
- 2 marchewki
- 200 g szynki konserwowej
- 200 g groszku konserwowego
- 200 g kukurydzy
- 1/2 czerwonej papryki
- 3 łyżki jogurtu naturalnego gęstego
- 3 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
- do dekoracji kurczaczka: ziarna pieprzu, kawałek czerwonej papryki, plasterek ogórka (kiszony lub świeży), listki mięty/bazylii
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. Marchewkę gotujemy na półtwardo, obieramy ze skórki i również kroimy w kostkę. Szynkę i paprykę kroimy w kostkę. Kukurydzę i groszek odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki i mieszamy. Dodajemy jogurt naturalny, doprawiamy pieprzem i solą.
Sałatkę ozdabiamy wielkanocnym kurczaczkiem wykonanym z jajka - oczy robimy z ziarenek pieprzu, dzióbek z kawałka papryki, kapelusik z plasterka ogórka.
Gotowe!
Życzymy smacznego!
