Składniki:
- połówka wędzonej piersi z kurczaka/indyka (u mnie ok. 250g)
- 1 puszka kukurydzy
- 1 słoiczek selera konserwowego
- 3 jajka
- 4 plastry ananasa z puszki
- połówka świeżej czerwonej papryki
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- przyprawy: sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy. Seler i kukurydzę odcedzamy z zalewy. Kurczaka, ananasa i paprykę kroimy w kostkę.
Wszystkie składniki przekładamy do miski i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość łączymy z majonezem wymieszanym z jogurtem.
Gotowe!
Życzymy smacznego!
